Участие химических элементов почвы в жизненных процессах

Немало времени и труда потрачено на исследования для того, чтобы более или менее правильно понять значение химических элементов в жизни растений, животных и человека. Очень важным первоначальным этапом при выяснении этого вопроса явилось установление химического состава основной массы растительных организмов.

Оказалось, что большая. часть ее (свыше 90%) состоит из углеводов, главным образом крахмала. Эта органическая масса создается растениями при использовании солнечной энергии из углерода, водорода и кислорода, поступающих из атмосферы.

Остальная часть растительной массы состоит из азота и минеральных веществ, которые растения извлекают корнями из почвы. На долю азота в сухой массе растений приходится в среднем около 1,5%, а на минеральные вещества около 5%. Удельный вес этих элементов сравнительно невелик, но они играют большую роль в питании растений: без них в растениях не образуются многие важные органические соединения.

Наибольшее практическое значение среди элементов для растений и других живых существ имеют азот, фосфор и калий. Поэтому их чаще других добавляют в почвы в виде удобрений. Далее будет показана роль отдельных элементов в сложных жизненных процессах.